Mua tủ đông đứng hay tủ đông nằm tốt hơn?

/
15/07/2019

Bạn muốn mua một chiếc tủ đông nhưng chưa biết mua tủ đông đứng hay tủ đông nằm tốt hơn. Tủ đông giúp lưu trữ thực phẩm lớn dành cho các nhà hàng quán ăn hay khách sạn. vì vậy một chiếc tủ đông rất cần thiết cho các hoạt động bảo quản thực phẩm trong nhà hàng, để chọn tủ đông phù hợp với nhà hàng của bạn nên tìm hiểu chức năng cũng như nhu cầu diện tích sử dụng của nó. Trong bài viết rưới đây sẽ cung cấp thông tin hữu ích cho bạn về hai loại tủ đông đứng và tủ đông nằm và các tiêu chí để mua tủ đông tốt nhất.

Tủ đông đứng 2 cánh
Tủ đông đứng 2 cánh

1. Tủ đông nằm.

Tủ đông nằm là tủ được thiết kế nằm ngang là loại tủ có công xuất làm lạnh lớn có thể đưa nhiệt độ lạnh xuống -18 độ . So với tủ lạnh thì bảo quản không được lâu bằng tủ đông và có có diện tích rộng hơn tủ lạnh. Tủ đông lạnh làm chậm quá trình làm hỏng thực phẩm giúp thực phẩm giữ được lâu trong thời gian dài và không hề bị mất chất dinh dưỡng.

tủ đông lạnh
tủ đông lạnh

Ưu điểm của tủ đông nằm.

  • Diện tích sử dụng tủ cao hơn tủ đứng.
  • Ít gây ra hiện tượng đông cứng thực ăn.
  • Giữ nhiệt độ trong thực phẩm lâu hơn khi mất điện.
  • Tủ đông ngang có dỏ cheo dễ dàng tháo dời dễ vệ sinh.
  • Tủ ngang có diện tích sử dụng nhiều hơn tủ đông đứng.
  • Tủ đông mini hoạt động êm hơn.
  • Nhược điểm của tủ nằm

  • Tủ đông nằm chiếm diện tích bếp nhiều hơn so với tủ đông đứng.
  • Gây khó khăn sắp xếp thực phẩm vào trong tủ. Các thực phẩm nằm dưới cuối cùng tủ đông điều này gây khó khăn trong việc lấy đồ.

2. Tủ đông đứng 2 cánh

Đặc tính của tủ đông là làm lạnh xuống nhiệt độ -18 độ C. Trong vòng tối đa là 30 phút sử dụng tủ bảo quản thực phẩm tươi sống chưa qua chế biến thời gian bảo quản khá lâu nửa năm có thể lên tới 1 năm.

Tủ đông đứng là loại tủ bảo quản thực phẩm tươi sống trong thời gian dài. Tủ đông đứng được thiết kế giống như tủ lạnh thông thường nhưng có hiệu xuất lạnh cao hơn tủ lạnh thông thường.

Ưu điểm của tủ đông đứng 2 cánh:

  • Tủ đông đứng 2 cánh  chiếm diện tích ít hơn so với tủ đông nằm ngang.
  • Tủ đông đứng có thiết kế nhiều ngăn nhiều tầng dễ đẽ dàng sắp xếp thực phẩm. Dễ lấy thực phẩm hơn so với tủ đông nằm.
  • Tủ đông 2 cánh với thiết kế với dạng đứng được làm hoàn toàn bằng inox không gỉ bề mặt sáng bóng dễ vệ sinh
  • Tủ 2 cánh có bảng điện tử điểu khiển nhiệt độ
  • Tủ có công xuất là 510w
  • Có dung tích là 600L
  • Tủ đông 2 cánh có chế độ ngắt quạt khi mở cách, giảm thất thoát nhiệt khi mở tủ.
  • Tủ có đèn tự động sáng khi mở cánh
  • Có tính năng tự dã đông.
  • Dễ vệ sinh tủ hơn.

Nhượng điểm của tủ đông đứng 2 cánh:

  • Nhược điểm đầu tiên của tủ đứng là làm lạnh lâu hơn so với tủ ngang.
  • Luồng không khí của tủ đông đứng cao dễ làm cho các thực phẩm trong tủ dễ bị đóng đá.
  • Với thiết kế là tủ đứng nên có diện tích cho các loại thực phẩm lớn khó hơn so với tủ ngang.
  • Tuổi thọ của tủ đông thường từ 10 đến 15 năm

Lưu ý khi chọn tủ đông

Do nhu cầu sử dụng tủ đông lạnh bảo quản thực phẩm tốt hơn trong các gia đình, nhà hàng nên trên thị trường có nhiều mẫu mã rất phong phú và nhiều chủng loại, mẫu mã đa dạng. Vậy để lựa chọn chiếc tủ phù hợp nhất. Cùng tham khảo một số tiêu chí rưới đây.

1. Lựa chọn theo nhu cầu sử dụng

Lựa chọn theo dung tích của một tủ đông bạn phụ thuộc vào số lượng sử dụng thực phẩm để trong tủ đông. Tránh các trường hợp tủ đông quá nhỏ thiếu không gian để thực phẩm. Tránh sử dụng tủ có kích thước quá to gây thừa không gian lãng phí điện năng.

Với gia đình hay quán ăn bình thường nên sử dụng các loại tủ rưới 500L.

2. Chọn tủ đông theo chất liệu làm lạnh

Hiện nay trên thị trường có hai loại chất liệu làm lạnh chính từ đồng và từ nhôm.

Chất liệu bằng đồng giúp làm lạnh nhanh hơn do đặc tính hấp thụ nhiệt và dẫn nhiệt nhanh của đồng. Vì vậy lựa chọn bằng đồng vẫn tốt nhất cho dàn lạnh. Nhưng chất liệu bằng đồng có có chi phí đắt đỏ giá cao các nhà sản xuất hướng theo bằng nhôm với những công nghệ bảo vệ mới.

Chất liệu bằng nhôm do các đặc tính của nhôm nhẹ và mềm nên quy trình gia công nhôm tốn ít thời gian. Do đó chi phí vận chuyển da công rẻ hơn đồng. Nhược điểm của dàn bằng nhôm là làm lạnh không nhanh bằng nhôm.

3. lựa chọn tủ theo theo nhiều tính năng đi kèm

Bạn nên lựa chọn các loại tủ có bẳng điều khiền và núi báo bên ngoài dễ quan xát và điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn.

Tủ có bánh xe dễ dàng di chuyển đến ví chí đặt tủ được thuật tiện hơn.

Tủ giữ nhiệt tốt có đèn led trong tủ khi  mở tủ.

Lựa chọn tủ có khóa để đảm bảo bảo an toàn khi có trẻ nhỏ.

Lựa chọn tủ đông có điện cơ biến tần inverter giúp tiện kiệm điện năng của tủ. Điều này sẽ giúp cho các tủ giảm được từ 10 – 30 % điện. Sử dụng tủ có biến tần nverter có giá thành sản phẩm cao hơn các sản phẩm khác.

Nếu bạn chọn tủ có dung tích vừa và to nên chọn có tủ có động cơ biến tần inverter sẽ tiết kiệm điện. Nếu sử dụng tủ đông loại nhỏ cũng không cần thiết sử dụng bởi lượng tiết kiệm không nhiều so với chi khí bạn bỏ ra ban đầu để mua nó.

Điều bạn cần quan tâm khi mua sản phẩm chú ý nhà sản xuất hãy chọn một thương hiệu uy tín, có giấy chứng nhận nguồn gốc xuất sứ dàng.  Đảm bảo chất lượng cũng như chế độ bảo hành của sản phẩm. Điều này sẽ ảnh hưởng đến trong quá trình sử dụng sản phẩm.

Vậy mỗi sản phẩm đều có một đặc tính giêng của loại tủ. Để lựa chọn một chiếc tủ phù hợp bạn nên lưu ý một số điểm như trên. Qua bài viết này mong rằng sẽ giúp được bạn nên mua tủ đông đứng hay tủ nằm 

có thể bạn quan tâm đến  tủ đông đứng là gì ? cách sử dụng tủ đông đứng

Leave a Comment

Your email address will not be published.